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Menús de ...

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Menú 1

Salmorejo de melocotón
Cremoso de pollo y yogur griego al curry
Mini-brioche de tortilla de patatas y alioli de manzanilla
Mini-burger de pollo, mostaza antigua y canónigos
Empanadita de seitán a la bolognesa (vegano)
Quiche lorraine (1,2kg - 12/16 raciones)

Menú 1

Salmorejo de fresas
Guacamango (guacamole de aguacate, mango, hierbabuena) (v) paté/hummus de remolacha y anacardos (v)
Mini-brioche de salmón marinado, salsa tártara y espinacas frescas mini-burger de quinoa, calabaza y chutney de piña
Hojaldre de espinacas, mozzarella y frutos secos
Quiche lorraine (1,2kg - 12/16 raciones)

Menú 1

Ajoblanco de uvas
Cremoso de pollo y yogur griego al curry
Muhammara de pimientos asados y nueces
Mini-brioche de lomo a la sal ‘estilo pastrami’
Mini-brioche de vegetales, ricotta y pesto (v)
Mini-burger de pollo, mostaza antigua y canónigos
Empanadita de pisto manchego, melva canutera y huevo cocido empanadita de carne a la bolognesa
Quiche lorraine (1,2kg - 12/16 raciones)

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